denise-johnson-unsplash

Matgeek – från Public Relations till mustig soppa  

SATSA. Det kan vara svårt att hålla motivationen uppe i takt med att dagarna blir kortare och energidepåerna efter semestern börjar sina. Det vet Johan Hedberg, eller ”Matgeek” som är epitetet han är mer känd under på nätet. Johan är den före detta PR-konsulten som efter ett antal år av fritidsbloggande sadlade om och idag på heltid jobbar med sin stora passion: mat. Via framförallt sin Facebooksida och blogg tipsar han om alltifrån hur du lagar den kladdigaste kladdkakan till hur du tar de snyggaste matbilderna till ditt Instagramkonto. Det är mycket fokus på råvaror och hur vi kan tänka smart kring allt från matsvinn till säsongsgrödor och lokalproducerat. Och med runt 60 000 följare och en ny karriär som en av Sveriges främsta food-influencers verkar det onekligen som att Johan hittat ett recept på framgång. Filmen nedan är ett samarbete med SPP och här tipsar Johan om en värmande svensk höstsoppa som ger både energi och är klimatsmart!

Taggar: | | | | | |