BUFFÉ. Nu nalkas årets ljusaste dag – Sapir ger dig de bästa tipsen för sommarens största matkalas.

PROTEIN. Beyond Meat minska den globala köttförbrukningen med hela 25 procent till 2020, genom att erbjuda ett hållbart fastfood-alternativ.

ÄTBART. Frida Ronge lagar japanska rätter på svenska råvaror – på restaurang Tak, som tronar över taken på två hotell vid Brunkebergstorg i Stockholm.

FISKE. Ett hav som sjuder av liv, både idag och i framtiden är visionen för Minna Epps, chef för MSC Sverige.

KATALONIEN. Ekologiska drycker är på fortsatt frammarsch – och Spanien är i topp när det gäller ekovin.

HANDEL. Smoothie-tillverkaren Froosh hjälper fruktodlare i utvecklingsländer att komma på fötter. Anna Hagemann Rise berättar om ”Fruit on a mission”.