juli 21, 2017

Godaste burgaren är grön

VEGO. Grillade grönsaker fortsätter att stiga i kurs fokus på sommarens fester, och Sapir inspireras av Instagramkocken Martin Nordins gröna burgare.

sverker Sörlin
juli 21, 2017

Sverker Sörlin förklarar Antropocen

UTVECKLING. Efter 12 000 år är vi på väg in i en ny tidsålder. Sverker Sörlin, idéhistoriker, författare och professor i miljöhistoria, berättar vad det innebär för oss.